五花肉: 兩塊（５００ｇ）， 八角一個，花椒１０粒，蔥三段: ， 料酒: １勺， 生抽: ２勺， 老抽: ４勺， 糖: ２０ｇ， 鹽: 適量
1先把兩塊肉用水煮一下去血水和沫
2燒壺熱水，再把所有材料和熱水倒進砂鍋，開始燉
3燉兩個小時大概就可以了，選點肥肉和瘦肉，再加點青椒，學習別人剁肉的樣子，買個燒餅夾裡面。
4沒有什麼技巧，只需要一步步來
