芸豆: 適量， 辣椒: 適量， 蔥 姜 蒜 花椒: 少許， 鹽 醬油 雞精: 少許
1芸豆 切絲
2蔥姜蒜 辣椒切好備用
3芸豆焯水 因為芸豆焯過水之後更容易炒熟 吃不熟的芸豆容易中毒哦
4到入少許油 待油熱時放入花椒辣椒蔥姜蒜炸至金黃
5放入事先燙好的芸豆翻炒
6最後加入調料（鹽 雞精 醬油）翻炒後出鍋
