炒芸豆 0

原料

芸豆: 適量, 豬肉: 少許, 蔥: 少許, 醬油: 少許, 鹽: 少許

步驟

1在鍋中倒入適量的油,加入蔥炒出香味

2將豬肉倒入鍋中,炒至八九成熟時,倒入芸豆

3翻炒過程中,若出現干鍋現象,適量加水

4翻炒多次之後,加鹽少許,醬油分多次倒入

小技巧

醬油不僅能調味還能調色