蚝油生菜 0

原料

生菜: 兩顆, 蒜蓉: 四瓣, 小米椒: 六個, 花生油: 適量, 蚝油: 適量, 生抽: 適量, 白糖: 適量

步驟

1小米椒和蒜切碎

2生菜洗凈

3水燒開,生菜下鍋,燙一下變成嫩綠色。

4撈出裝盤

5熱鍋涼油,油燒熱放入蒜蓉和切好的小米椒。

6蒜蓉爆香,在放入生抽和蚝油,加入適量水燒開,在放入適量糖,燒開後關火。

7把湯汁淋在生菜上面

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