原料
洋蔥: 30g， 黃油: 30g， 南瓜（切小塊）: 400g， 土豆（去皮、切小塊）: 100g， 水: 650g， 鹽（視個人口味調節）: 半小勺， 白鬍椒粉（視個人口味調節）: 半小勺
步驟
1先來一張主角合影。黃油切塊，南瓜、土豆去皮切小塊，洋蔥切碎；
2黃油入鍋，融化後放洋蔥爆香；
3放入南瓜、土豆、水，大火煮開，中小火燉煮15分鐘左右（材料都熟爛即可），倒入攪拌機打碎；
4加入鹽和白鬍椒粉，攪拌均勻，一碗香濃可口的南瓜濃湯就完成了。
5如果要有色可以加一撮薄荷葉或者香菜葉
小技巧
如果喜歡口感醇厚的再加50g生腰果，和南瓜、土豆同時入鍋，還有最後可以點綴一點香菜或者薄荷葉，更有特殊清新味道。
