玉米: 2根， 湯骨: 2根， 料酒: 適量， 蔥: 適量， 姜: 2片， 鹽: 適量
1湯骨清水浸泡去血水。
2玉米切段。
3砂鍋放蔥和姜段。
4加入湯骨、水和料酒，大火燒開後，文火燉3小時。
5加入玉米和鹽燉半小時。
6盛出。
