番茄: 1個， 土豆: 若干， 牛肉丸: 5個， 蔥: 適量， 姜: 2片， 鹽: 適量
1準備番茄、土豆、牛肉丸、蔥和姜。
2鍋里放油燒熱先炒番茄。
3炒軟後加入土豆、牛肉丸、蔥、姜、水和鹽燉15分鐘。
4盛出。
