皮蛋瘦肉黑木耳粥 0

原料

皮蛋: 一個， 黑木耳: 三個， 糯米: 四小把（小手）

步驟

1將糯米洗乾淨。然後加開水（為了快）。水的量要比米高大概兩個指甲蓋吧。其實每次我做的過程中發現水不夠。就又往裡面倒開水。所以不要擔心水不夠。

2把黑木耳和皮蛋（剝皮的）放在開水裡面浸泡。然後洗干，切好。                        ps:黑木耳幾個就可以了。開水一泡就變大了。皮蛋開水泡過的，切的時候不會化。

3等糯米開花後。就可以把皮蛋木耳加到裡面了。然後加一點點鹽。可以不加油，我喜歡加點香油嘻嘻。

4噹噹噹噹！好了！我喜歡比較濃的。記得時不時的觀察水是否不夠。！還要用筷子攪動哈！！！！     哭，各種找角度。無奈手機像素不好。

5等我吃完了。我媽盡然買了早點回來了！！！！

小技巧

水的問題還是根據個人呀。愛吃稀一點就多加點水。