原料
雞胸肉: 150g， 糙米: 100g， 西蘭花: 100g， 山藥: 100g， 水（煮糙米飯用）: 150g， 橄欖油: 6g， 黑胡椒: 0.8g， 鹽: 1.5g
步驟
1蒸山藥糙米飯：這裡我用小熊DFH-S2016點熱飯盒（學生黨必備！） 糙米100g+水150g蒸約30min後，放入切塊山藥，繼續蒸20min。即可。
2烤雞胸肉：這裡我用小熊12L最小的電烤箱（學生黨） 雞胸肉150g清水洗凈 用刀稍作切割 但不切開 用橄欖油、黑胡椒、鹽抓勻，腌制一晚（放冰箱腌最好，我沒有，正好天氣不算熱，我室外腌制1晚 早上，用錫紙包裹腌好的雞胸肉，烤箱220度預熱10分鐘，將肉放入烤約15-18分鐘，即可
3水煮西蘭花：水燒開，放入西蘭花，煮5min。
小技巧
因為糙米比較硬，我煮的時間比較久，這個小鍋功率小，時間也是久一些，大家可以根據自己鍋的情況酌情增減時間。 這樣蒸出的糙米飯（取出山藥後）吸水膨脹至約300g，可以分兩頓吃。（我分三頓，下次少蒸點兒，米水比1:1.5。 我鍋功率小，西蘭花我煮了5min，有帖子說可以煮2min。 熱量清單：西蘭花100g 33大卡 糙米飯（熟）100g 147大卡 雞胸肉150g 200大卡 山藥70g 40大卡 橄欖油6g 54大卡 黑胡椒0.8g 3大卡 共477大卡，作為午飯，中午微波爐加熱3分鐘即可。但我這個碳水偏少，建議吃150g糙米飯。
