黃瓜: 半根兒， 胡蘿蔔: 半根兒， 西紅柿: 一顆， 西蘭花: ， 雞蛋: ， 紅蔥香醬: ， 鹽: ， 白鬍椒: ， 掛麵:
1煮麵，撒點兒鹽煮，面熟過涼水，浸透。（過過涼水的面，吃剩的放冰箱，吃的時候拿出來熱水撥開就可以，不會坨）
2黃瓜、胡蘿蔔切絲；西紅柿切塊；西蘭花掰開
3放少油，把胡蘿蔔炒軟（純屬個人喜好、、）
4單面煎蛋接近6、7成熟撒鹽、白鬍椒，關火
5擺盤碼好菜碼
6紅蔥香醬
