寶寶紫薯蛋卷 0

原料

五穀蛋: 一枚, 紫薯: 半個, 奶: 15毫升, 麵粉: 10克

步驟

1紫薯洗凈去皮,切成小塊,蒸熟,備用,雞蛋分離出蛋黃,蛋黃放在碗里,打勻,放入15毫米奶粉或牛奶,打勻,在加入10克麵粉,再次打勻.

2再次打勻,鍋熱放一點油,刷勻,馬上倒入蛋液,凝固後翻面,兩麵攤熟出鍋。

3用勺子塗上紫薯泥。

4用手捲成小卷。

5切成寶寶小手方便拿的大小,就可以給寶寶吃啦。或是出門給寶寶當零食也很不錯哦。

小技巧

我做的是我寶兒一餐的量。做的多食材翻倍就行了。

相關菜譜