辣滷雞腿 0

原料

雞腿: 8隻, 料酒: 2勺, 老抽: 1勺, 香葉: 3片, 鹽: 兩小勺, 蒸魚豉油: 適量, 海天黃豆醬: 1搪瓷勺, 雞粉: 適量, 蒜瓣: 2瓣, 小紅椒: 4個, 油: , 桂皮: 1小段, 蚝油: , 白鬍椒粉:

步驟

11、雞腿洗凈,劃幾個口子 2、蒜瓣切末,小紅椒切圈 3、熱鍋冷油冒煙後下蒜末➕小紅椒圈爆香 4、倒入雞腿翻炒後,加入料酒➕老抽➕蒸魚豉油➕雞粉➕黃豆醬➕蚝油➕白鬍椒粉➕鹽➕香葉➕桂皮翻炒均勻 5、倒入沒過雞腿的水開大火煮開五六分鐘 6、倒入電壓力鍋壓15分鐘 7、放氣開蓋,一鍵收汁即可

2大雞腿

3陪著餃子大雪天午飯完美解決?

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