醬香荷包蛋拼盤 0

原料

雞蛋: 5個, 蔥: 2根, 油: 100毫升, 醬油: 100毫升

步驟

1開火。

2等平底鍋很熱的時候,才能加油。

3磕雞蛋。

4放雞蛋。

5關火。

65分鐘後翻面。

7戳破蛋黃。

85分鐘後,盛出荷包蛋。

9再燒4個荷包蛋。

10再全部放進1個盤子,自己隨便擺。

小技巧

不要焦掉,要不生不熟,加油後就關火,要平底鍋很熱的時候才能加油。

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