苦刺花炒春韭 0

原料

浸泡去苦的苦刺花: 適量, 春韭: 一小把, 干辣椒: 適量

步驟

1苦刺花去苦的浸泡方法見前一篇。https://www.xiachufang.com/recipe/101819843/

22、韭菜切段,浸泡好的苦刺花撈一把,擠干水分備用。

33、熱鍋下油,放入干辣椒爆香,放苦刺花炒開,加入韭菜段,炒至韭菜熟即可(苦刺花先前水焯過,不難熟)

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