原料
義大利面: 半束， 紅綠青椒: 各小半個， 熟玉米粒和西蘭花: 一小碟，一朵， 香菇雞肉醬: 半瓶， 黑胡椒醬和千島醬: 各一勺， 番茄醬: 一大勺
步驟
1紅綠青椒切小方丁
2鍋內倒少許色拉油，七成熱後，放入香菇雞肉醬，（一定要瓶裝的，超市就有）半袋義大利面通常半瓶醬就夠，然後倒入番茄醬
3翻炒出醬香味，倒入紅綠青椒丁，炒至青椒熟為止，（在炒醬的同時，另一邊火可以煮麵！）
4繼續翻炒，倒入玉米粒，翻炒三十秒，倒入黑胡椒醬
5義大利面很難熟，通常煮三十分左右，可以嘗軟硬，面熟後，撈出鍋，盛在盤子內，把炒好的醬汁倒在面上，伴一點千島醬，擺盤裝好！
小技巧
黑胡椒一定要醬不要粉，油不要倒太多，因為香菇雞肉醬里油大，義大利面一定要煮熟煮軟
