原料
年糕: ， 韓式辣醬: ， 洋蔥: ， 卷心白菜: ， 韭菜: ， 雞精:
步驟
1年糕切片，放進開水中過水，燙一下便行了
2洋蔥切片，卷心白菜切小塊，韭菜切段
3鍋中少許油，炒洋蔥
4炒香後放入年糕，並加入一小杯水（100-200ml），調至小火
5加入三大勺辣醬，辣醬的量根據自己的口味調節，輕輕翻炒
6水快乾時，加入卷心白菜，繼續翻炒，粘連在一起的年糕要用筷子或叉子分開
7白菜炒熟後，加入韭菜，以及一點點雞精調味，如果此時鍋里的水還很多，則需要開大火收汁
小技巧
熱熱的吃，年糕軟軟糯糯的，裹著甜辣的辣醬，就著清脆的洋蔥，那絕對是一個接一個！
