原料
龍利魚肉一片: 條， 雞蛋兩個: ， 檸檬汁少許: ， 耗油兩勺: ， 生抽一勺: ， 現磨黑胡椒碎適量: ， 玉米澱粉: ， 麵包渣: ， 生菜兩片: ， 即食芝士片: ， 煎雞蛋一個: ， 沙拉醬，番茄沙司隨意: ， 食用鹽少許:
步驟
1龍利魚肉解凍控水
2片成薄厚均勻的片，或者長條
3加入耗油，生抽，黑胡椒碎，鹽，檸檬汁，蔥姜腌制魚肉。放冰箱冷藏15分鐘即可
4把腌制好的魚肉，控下湯汁。逐片粘上澱粉，雞蛋液，麵包渣。用手抖去多餘的麵包渣就可以炸制了。假如先不吃，可以冷凍起來就好了?
5這是夾在漢堡里的食材，魚柳也是炸好的
6按照一層坯子加一個煎蛋，一片魚柳，一片芝士，一片生菜，然後擠上自己喜歡的醬就可以大快朵頤了?
小技巧
不喜歡吃魚肉的寶寶，媽媽可以試試這個方法呦?視頻里，這是一片魚肉的量。漢堡里夾多少，就炸多少，這個不用糾結，假如你喜歡，全部夾裡頭也可以?用這個方法還可以做雞排，雞柳，雞米花。步驟都一樣，就是切的形狀不同而已。喜歡吃辣的可以加辣椒粉✌
