原料
牛奶: 150-200毫升， 紅豆: 兩把， 奧利奧餅乾碎: 1湯勺， 香草冰激凌: 100克， 白砂糖: 3茶匙
步驟
1先熬紅豆，可以一下子多做點哦，用料里的量是一杯的量。紅豆放鍋里再放水大火煮開轉小火一直到紅豆酥爛，轉小火時可以加點糖，白砂糖或冰糖，根據自己的口味來加。火候和水量要自己掌握下哦，別太稀或者燒乾了。推薦用電燉鍋，不用看火也不用擔心會糊掉，就是很慢，我用了4小時。如果放煤氣上我估計一小時足夠。有時間的紅豆洗凈後可浸泡一兩個小時哦。
2紅豆煮爛後，盛一大勺鋪在杯底，水儘量不要盛進去。
3，第三部做奶昔，牛奶和冰激淋放進料理機稍微打一下，打個十幾秒就行。倒在杯子裡。
4把奧利奧碎加在奶昔頂部。我是網上買的奧利奧碎，袋裝的，平時做甜品或喝牛奶都會加一點。如果沒有拿兩塊奧利奧餅乾弄碎也行。家裡沒奧利奧這部不加也行。
5插上粗吸管，開喝。
小技巧
拿玻璃杯比較好哦，有層次有食慾。有一個很關鍵的道具是粗吸管。如果沒有粗吸管，那喝起來就沒有紅豆夾著奶昔的口感了，當然啦，隨著奧利奧的融化下沉慢慢還能吸出奧利奧。我是網上買了一大包粗吸管，其實同學們平時買奶茶喝時問店家多拿一根備著就行。冰激淋口味看自己喜歡拉，我這次用的是明治的例子香草大盒裝的。最後,這款真的好喝又營養，這個夏天，做給你的愛人喝吧～
