原料
浙江嫩筍衣: 200克， 鴨蛋: 1隻， 豬肉糜: 200克， 蝦皮: 1克， 料酒: 少許， 鹽: 少許， 醬油: 少許， 蔥: 少許， 紫菜: 少許， 餛飩皮: 24張
步驟
1筍衣一定是嫩頭的哦，浙江的筍全國出名。這是媽媽給我帶的
2這次選擇了土家鴨蛋，是婆婆給我帶的。油加熱關火在倒入打碎的鴨蛋，快速翻炒。
3肉糜我選擇夾心肉，肥肉根據喜好來哦。蝦皮用開水泡一下然後切碎，我用了大概1克，只用於調鮮。鹽，醬油，酒，我和老公偏好淡一些，放的料都比較少，根據自己的偏好哦。
4蔥和紫菜少不了?
5和老公一人一碗，好大隻?
6老公愛吃紫菜，放了好多?
