小煎雞腿肉

原料

雞腿肉: 3個, 青辣椒: 3個, 紅辣椒: 3個, 蒜: 2瓣, 生抽: 適量, 老抽: 適量, 鹽: 適量

步驟

1雞腿肉去骨後切小塊

2青椒紅椒切圈

3放油,放糖,加熱至變色,放雞肉。

4炒熟後放適量生抽。盛出。

5熱油,放蒜蓉炒香後放彩椒。

6炒熟後放雞腿肉,放鹽,生抽。出鍋。