簡介
爽口的西芹和鮮甜的魷魚須搭配在一起，調以辛辣芬芳的芥末，瞬間從顏值到口味都變成小清新，而且很適合減脂瘦身哦～
原料
西芹2棵, 新鮮魷魚須1副, 芥末13克, 雞粉10克, 麻油15克, 鹽1克, 生抽1小勺
步驟
1 準備好材料。
2 西芹洗凈，豎向對半切開。
3 切成小段。
4 魷魚須洗凈，切成小段。
5 把芥末、雞粉、鹽、麻油、生抽倒入小碗。
6 攪拌均勻成芥末醬備用。
7 西芹倒入開水鍋中氽燙約1分鐘，撈起瀝去多餘水份。
8 魷魚須倒入開水鍋，氽燙約3分鐘，撈起瀝去多餘水份。
9 把燙好的西芹和魷魚須倒入大盆。
10 加入事先調好的芥末醬，拌勻。
11 最後再淋入一點麻油，拌勻。
12 裝盤，完成。
13 成品圖。
