韓式炸醬麵的做法 0

原料

手擀麵或者冷麵適量, 韓式醬或者甜麵醬200g, 瘦肉200g, 蔥適量, 辣椒適量, 香菜適量, 蒜適量

步驟

1 韓式醬和蔥伴侶甜麵醬也可以, 瘦肉、蔥蒜、辣椒、香菜。

2 把蔥蒜切末,肉剁碎。醬放入碗內如果幹可以加水,放入辣椒末。

3 鍋內少許油炒香蒜末。

4 放入肉末炒勻。

5 肉基本熟了後放入調好的醬。

6 煮三、五分鐘使其粘稠後放入蔥末裝盤。

7 裝盤。

8 煮麵我就不多說了,煮好後用涼水過下。

9 完成。

10 哈哈哈拌一拌放入香菜末。怎麼樣有點感覺吧!!就要黑黑的感覺!!

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