簡單易做~8種滋潤糖水的做法! 0

原料

材料:新鮮枇杷250克、冰糖適量

步驟

1枇杷糖水----材料:新鮮枇杷250克、冰糖適量 做法: 1、枇杷洗凈後去皮、去核、去除核周圍的白膜 2、煲入水至蓋過枇杷 3、大火燒開後轉小火煮十幾分鐘左右 4、煮至枇杷變軟,加適量冰糖,煮至冰糖融化即可。 5、半斤枇杷煮出來是如圖兩小碗。 枇杷的功效與作用   1、潤肺止咳 枇杷核中含有苦杏仁甙,能夠鎮咳祛痰,治療各種咳嗽。   2、預防流感 批把果實及葉有抑制流感病毒作用,可以預防四時感冒。   3、補充營養 批把含有多種營養素,能夠有效地補充機體營養成分,提高機體抗病能力,發揮強身健體的作用。   4、降胃止嘔 批把葉泄熱苦降,下氣降逆,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。 好處多多,還具有美容的效果呢!

2冰糖鴨梨糖水----材料:鴨梨,冰糖 做法: 1. 將鴨梨去皮切塊 2. 放入適量的水 3. 小火燉3小時 4. 加入冰糖至融化即可。

3糖水羅漢果----材料:羅漢果2枚,蓮藕1節,紅棗7粒,冰糖3湯匙(45g),清水600ml 做法: 1、蓮藕清洗乾淨,削去外皮,再切1cm厚的圓片 2、干紅棗放在溫水中浸泡15分鐘至發起,沖洗乾淨 3、將清水和冰糖放入鍋中,大火燒沸後放入羅漢果和干紅棗,小火慢慢熬煮20分鐘 4、然後將蓮藕片放入,再用小火慢慢煮制15分鐘即可。 小訣竅:烹調時可將羅漢果拍破,這樣味道會更加濃郁,藥力也會更易滲入湯汁。

4馬蹄雪耳木瓜糖水----材料:馬蹄,雪耳,紅棗,木瓜,冰糖 做法: 1、馬蹄去皮洗凈切塊 2、雪耳泡發摘洗乾淨,撕成小朵,紅棗沖洗乾淨 3、木瓜去皮切塊 4、鍋內放足量水,加入馬蹄、雪耳和紅棗,大火燒開轉小火煮1小時 5、一小時後加入木瓜和冰糖,繼續煮10分鐘即可。

5桂圓雪耳糖水--- 材料:雪耳、桂圓(龍眼乾)、蘋果、紅棗、冰糖 (份量皆隨個人喜好) 做法: 1. 預先將雪耳浸軟;蘋果切丁 2. 準備一鍋清水,將雪耳、桂圓和紅棗一起放入煮沸 3. 放冰糖調味 4. 最後放入蘋果丁即可。(放進冰箱冷凍,口感更佳)

6清心潤肺的紅豆蓮子糖水----材料:鮮蓮子150克,紅豆200克,陳皮少許,冰糖適量 做法: 1、紅豆洗浄用清水浸3至5小時 2、陳皮用溫水浸軟 3、蓮子去心去殼洗凈 4、鍋內放入清水及陳皮煮滾,加入紅豆煮20分鐘 5、放入鮮蓮子煮至紅豆軟稔 6、最後加入冰糖調味即可。 蓮子 具有補脾止瀉、護腸、改善吸收功能、養心安神、益腎固精的作用,對於心悸、遺精、腹瀉患者的療效佳。而除了滋補外,還能達到健脾補腎、防止老化、增加心臟機能與安胎的效果。 紅豆 具有利水消腫、利尿、清熱解毒、健脾止瀉、改善腳氣浮腫的功效。紅豆能促進心臟的活化、利尿、如果怕冷、低血壓、容易疲倦現象的人,常吃紅豆可改善不適現象。另外還有健胃生津、去濕益氣等作用,為良好的藥用及健康食品。

7清潤南瓜糖水---- 材料:南瓜,枸杞子,黃冰糖,清水 做法: 1. 南瓜去皮洗凈切塊 2. 枸杞子清水中沖洗一下 3. 將南瓜塊放入鍋中,加入適量水,大火煮開之後轉小火煮至南瓜酥爛 4. 放入枸杞子和冰糖小火煮溶化即可。

8紅棗雪耳鵪鶉蛋糖水----材料:紅棗,雪耳,鵪鶉蛋,枸杞,片糖 做法: 1. 紅棗洗凈用清水浸泡,枸杞也浸泡 2. 鵪鶉蛋放清水中煮熟,過涼水剝殼 3. 雪耳洗凈,用清水浸泡發大,撕成小塊 4. 全部雪耳放入電砂鍋,煮至軟後下入紅棗 5. 再加入片糖,融化後加入鵪鶉蛋和枸杞即可。

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