【材 料】 1 香菜 5公克 2 傳統炸雞排 1塊 3 蒜仁 5公克 4 紅辣椒 10公克, , 【調 味 料】 1 魚露 2大匙 2 檸檬汁 1大匙 3 細砂糖 1茶匙 4 花椒粉 1/2茶匙
11.傳統炸雞排切小塊盛盤，備用。
22.香菜洗凈去根部後切末；蒜仁切末；紅辣椒洗凈去蒂頭後切末，備用。
33.將所有作法2食材加入魚露、檸檬汁以及細砂糖調勻，淋至作法1雞排塊上，再撒上花椒粉即可
