簡介
酸爽，夏天天然飲品！
原料
烏梅 150, 山楂 180, 陳皮 少量, 甘草 3～6片, 桂花 適量, 冰糖 適量, 洛神花 4～6朵
步驟
1烏梅用清水過一兩遍，然後用開水浸泡5～7分鐘。這樣可以去除烏梅的煙燻味
2山楂，洗凈
3洛神花洗凈
4陳皮洗凈
5不喜歡甘草味就放3～4個就夠，洗凈
6加入適量水，可以多放一點。大火煮沸，中小火煮1個小時。關火前加入冰糖
7趁熱，撒入桂花。大功告成！放涼後放入冰箱，兩天內食用完。
小技巧
1.最好用砂鍋煮 2.甘草清火，味甘，儘量少放 3.山楂稍微比烏梅多一點，味道更可口
