脆皮麵筋 0

原料

熟麵筋, 澱粉, 香椿葉, 薑末, 鹽, 芝麻油, 檸檬汁

步驟

1熟麵筋用生抽稍腌過,加點澱粉,入熱油中炸至表面金黃,撈出切厚片

2調味汁做法:香椿葉和薑末搗碎加鹽,純凈水,少許芝麻油,少許檸檬汁

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