原料
糙米, 黑米, 紅菇, 香菇, 枸杞, 紅棗, 玉米粒, 春韭, 泡椒, 生抽, 胡椒粉
步驟
1將糙米、黑米、枸杞、紅棗、玉米粒洗凈，放入電飯鍋，冷水浸泡3小時以上。紅菇清水洗凈泡軟，用手撕成小塊；香菇溫水泡軟，洗凈切絲；春韭洗凈，焯水切段。泡椒切碎
2將紅菇塊、香菇絲和泡椒碎一起倒入電飯鍋，加適量清水，蓋上蓋子，按下電飯鍋開關
3待開關彈起後，打開蓋子，倒入生抽，春韭，胡椒粉拌勻，再蓋上蓋子，燜15分鐘即可
小技巧
1、喜歡口味重的筒子，可以多放些泡椒，加上韭菜特有的味道，酸辣熗鼻，吃起來特帶勁兒哈！ 2、此方法適用於一切「混搭型米飯」，可根據自己喜好選擇食材。 3、如果加些耗油，味道會更香濃。需要注意的是，耗油和泡椒都有鹽分，生抽的量要適當減少。
