夏天最愛的酸辣鴨掌
白醋, 涼開水, 辣椒, 蘿蔔絲, 大蒜, 尖椒, 鴨掌, 生薑, 八角
1將鴨掌洗凈，剪指甲
2鍋里煮開水，加入大蒜，生薑，八角和鴨掌，煮熟鴨掌即可
3在保鮮盒中加入涼開水，白醋，生抽，根據自己的口味放，再放入蘿蔔絲，尖椒絲，大蒜泥，辣椒，鴨掌，放入冰箱冷藏一段時間便可以吃了。
