簡介
單調的菜怎樣吃菜夠味呢？試試這道無敵麻辣的雜菜一鍋煮吧~ 方法很簡單，製作時間也不是很長啦！味道無敵好~
原料
火鍋底料, 豆瓣醬 兩勺, 野山椒 八個, 油麵筋 10個, 白菜, 肥牛片, 綠豆粉條（熱水泡軟）, 生菜, 木耳
步驟
1放底油將火鍋底料加野山椒（切碎）炒至有香味，加入白菜翻炒
2加水淹沒白菜即可，放入豆瓣醬
3放入油麵筋，木耳燉煮
4因為粉條容易糊底，放入之後要注意攪拌，接著放入肥牛片
5最後放入生菜就成功啦！ 開始享受吧~~
小技巧
因為是一鍋煮嘛，吃的就是熱乎，什麼菜都可以的。 粉條泡的時候要注意時間，時間長容易粘連，可以用手摸到麼有硬塊的時候就可以了 喜歡肉的多放點啦，我可是放了半鍋肉，嘿嘿 配點白米飯就可以了
