暖暖一鍋大鍋菜 0

原料

冬瓜一塊: ， 肉: ， 粉條: ， 豆腐: ， 豆皮: ， 香菜: ， 調料： 辣椒 花椒 大料:

步驟

1準備食材。

2熗鍋。

3炒肉絲，肉提前腌制一下。

4肉炒好後，把冬瓜放入鍋中翻炒，然後加入粉條豆皮燉5-10 分鐘，最後再加入豆腐，豆腐容易散，所以最好加入，加入適量鹽，出鍋前加入用醋腌過的香菜，燉2 分鐘，出鍋。

小技巧

我感覺加入香菜大鍋菜會特別鮮。