肉末炒豆角 0

簡介

拌米飯吃很香

原料

豆角 適量, 豬肉末 適量, 生抽 適量, 料酒 適量, 蔥 適量, 姜 適量, 鹽 適量, 澱粉 適量

步驟

1肉末放生抽，料酒，澱粉（可以不放）腌制1小時

2炒肉末，差不多熟了盛出來，油留到鍋里

3豆角切適當的長度，直接放到鍋里炒

4快熟的時候放入炒過得肉末，再翻炒幾下就可以出鍋了

5盛好米飯，把菜蓋在上面，開吃！

小技巧

豆角炒的時間長就會變成干煸豆角，怕干就加點水，根據自己偏好掌握時間~