原料
雞翅中, 可樂, 姜、蒜、小蔥等配料
步驟
1①雞翅中洗凈，用牙籤在雞翅中上扎些小洞；
2②姜、蒜和小蔥切碎。將雞翅中放盤內，再加入姜、蒜和小蔥，然後加入食鹽、醬油、老抽、料酒，用手抓均腌制15分鐘；
3③鍋內倒入植物油小火燒熱，再將腌制好的雞翅中放入鍋內煎至兩面上色；
4④加入適量的可樂燒開，可樂和雞翅持平即可；
5⑤用小火燜至湯汁變濃時即可收火。
小技巧
網上的教程～存著～回頭實踐一下～～
雞翅中, 可樂, 姜、蒜、小蔥等配料
1①雞翅中洗凈，用牙籤在雞翅中上扎些小洞；
2②姜、蒜和小蔥切碎。將雞翅中放盤內，再加入姜、蒜和小蔥，然後加入食鹽、醬油、老抽、料酒，用手抓均腌制15分鐘；
3③鍋內倒入植物油小火燒熱，再將腌制好的雞翅中放入鍋內煎至兩面上色；
4④加入適量的可樂燒開，可樂和雞翅持平即可；
5⑤用小火燜至湯汁變濃時即可收火。
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