寶寶 無泡打粉版 旺仔小饅頭 0

簡介

這個是給寶寶吃的,所以減少了添加劑!泡打粉對身體不好,但是日本買的小饅頭裡面也是有的,還是自己動手吧

原料

雞蛋 60g 基本就是一個, 糖霜 50g, 玉米粉 120g, 低筋粉 30g, 嬰兒奶粉 20g做出來有奶香味, 黃油 10g

步驟

1粉狀的材料需要過篩

2混合,揉搓小球,160度烤箱  上下火 25分鐘 這個量130-140個左右 看你的小饅頭搓多大的了

小技巧

要用嬰兒奶粉哦! 另外有點裂紋,這個還需改進 我烤的為啥不黃呢!