椰香土豆泥 0

簡介

純素的椰奶土豆泥,土豆控們不要錯過哦。。。

原料

土豆 2個, 椰奶 4湯匙, 素火腿 30g, 鷹嘴豆 適量

步驟

1土豆洗凈去皮切塊,鍋內做熱水,放入切好的土豆,加入1湯匙的鹽,中火煮10分鐘,關火。。。過濾掉水分,將煮好的土豆用擀麵杖搗成泥。。。

2素火腿切小丁備用。。。

3將土豆泥中倒入椰奶,攪拌均勻,帶上一次性手套,將土豆泥團成小圓球,放入切好的素火腿和熟鷹嘴豆,即可食用。。。