蔥油拌面 0

原料

雞蛋面, 蔥, 腰果(花生), 玉米油, 醬油, 糖, 鹽

步驟

1蔥洗乾淨控干~放油鍋小火慢慢炸至變色

2腰果切碎小火炸至金黃,撈出瀝油

3大鍋水燒開,放入雞蛋面煮熟,撈出

4取蔥油,加入適量的醬油,糖,少量的鹽和雞精~~

5面放入碗里,倒入醬料,拌勻~撒上腰果碎炸好的蔥即可~