豬蹄、雞爪, 蔥姜蒜, 豆腐、豆皮、腐竹, 平菇、杏鮑菇、金針菇, 香菜、菠菜、油麥菜, 木耳、海帶、魔芋
1豬蹄、雞爪焯水洗凈放入蔥姜加水燉制3個小時
2豆製品洗凈改刀
3各種菌類洗凈改刀
4各種蔬菜洗凈裝好
5各種蔬菜洗凈裝好
6海帶、魔芋洗凈改刀
7一切準備好上桌開吃
