煉乳餅乾 0

原料

黃油 70克, 煉乳 70克, 蛋糕粉 130克, 白砂糖 15克

步驟

1黃油軟化後加入白砂糖拌均勻

2加入煉乳繼續拌均勻

3篩入麵粉

4把麵粉和黃油等用上下攪拌的方式拌均勻

5用手套著食品袋將麵糰揉均勻

6將麵糰整理成長方形後放入冰箱冷凍30分鐘

7取出切成小方塊

8放在錫紙上，放入預熱過的烤箱裡170度25分鐘即成

小技巧

烤的時候要邊烤邊看，及時調整溫度，防止烤糊

相關菜譜