奶油奶酪曲奇 0

簡介

微博上看到妍色發的一個方子。 放了奶油奶酪,黃油的比重也較大。 香味濃郁。 做了一大盒子,送給端午要去拜訪的親戚一家。

分量:大約50塊左右。

原料

黃油 180g,, 奶油奶酪 60g, 砂糖 120g, 雞蛋 1個, 低粉 260g, 朗姆酒 20ml

步驟

1黃油和奶油奶酪室溫放軟,攪拌,加入砂糖打發;

2分次加入雞蛋,每次都充分攪拌均勻後再繼續加;

3再分次加入朗姆酒攪打均勻;

4篩入麵粉,攪拌均勻。

5烤箱預熱170度15分鐘,邊緣上色即可。