簡介
愛吃意面，經常根據冰箱裡現有的食材來做意面。今天的方子來源於Jamie Oliver的吞拿魚（金槍魚）番茄意面。
原料
義大利面 兩人份, 番茄罐頭 250g, 新鮮番茄 一個, 洋蔥 半個, 油浸吞拿魚罐頭 一罐, 檸檬汁 1小勺, 橄欖油, 黑胡椒, 芝士粉 可不放
步驟
1水開下面。放一小勺鹽和一小勺橄欖油。煮到熟。看每人喜歡。我喜歡多煮一會兒。
2面煮開，沸騰時就可以開始炒料了。放橄欖油炒洋蔥丁，出香味後放入切碎的西紅柿。翻炒片刻便可倒入番茄罐頭。用筷子把金槍魚從罐頭中夾出放入鍋中，與番茄一起翻炒。千萬不要整罐倒入，太油了。
3面熟了撈出。番茄吞拿魚也差不多了，倒入檸檬汁，然後把面加入。翻炒勻，出鍋，裝盤。撒上黑胡椒和芝士粉。開吃！
