簡介
這是一個電飯煲菜，簡單方便 ，味道也還不錯！ 看著油亮油亮的，食慾也大增啊！只是過個年，還真胖了幾斤，其實沒少辛苦啊，肉也沒怎麼吃啊，看來過完年又得吃清淡點的咯！
原料
雞 半隻, 八角, 香葉, 生抽, 白砂糖, 蔥, 姜, 陳皮
步驟
1碗中加入適量生抽 ，糖以及清水，拌勻至糖化；
2準備薑片，香葉，八角，蔥段；陳皮提前泡軟切絲；
3雞處理乾淨後瀝干水；
4入電飯煲；
5放入2備好的調味料；
6倒入1配好的醬汁；按煮飯鍵，開後轉為保溫鍵燜煮約15分鐘；
7翻面，再按煮飯鍵，開後轉為保溫鍵繼續燜煮至熟即可！
小技巧
1、雞可以提前用醬油抹勻更容易入味，我是時間倉促，所以沒有抹； 2、調好的醬汁可以試味，調至自己喜歡的鹹度； 3、用筷子在雞最肉厚的地方試一下能否插入，能插入代表熟了，不能插入再燜煮至熟！
