涼拌牛肉 0

原料

牛肉300克,蒜末10克,香菜末10克,辣椒油10克,醋2克,白糖100克,香油50克,鹽3克

步驟

1.將肉切片;蒜剝去皮,洗凈,拍碎,剁成細末;香菜也剁成碎末;蔥切末 2.蒜末、香菜末、蔥末、糖、醋、、辣椒油(或者尖椒碎)、香油拌勻 3.講牛肉與調料一起拌勻。或者蘸食