通心粉 兩人份, 去皮雞腿肉 3隻腿, 橄欖油, 鮑魚菇 適量, 袖珍菇 適量, 培根 適量, 迷迭香 適量, 小紅辣椒 1條, 黑橄欖（帶核） 1小把, 蒜蓉 適量, 紅酒 60ml, 番茄醬 300g, 新鮮羅勒 適量, 黑胡椒
1雞腿切小塊加入黑胡椒、橄欖油、鹽，炒熟加入紅酒、番茄醬
2培根、菇切絲，黑橄欖去核，壓扁，小紅辣椒切碎和迷迭香、蒜蓉放鍋內炒。
3通心粉用開水煮至適當軟度，撈起晾乾水，將2和1混合炒開，淋上通心粉即可
4吃之前面上放羅勒葉
