石榴銀耳湯 0

原料

銀耳, 石榴, 冰糖

步驟

1銀耳泡一晚,摘掉黃色部分後開煮

2由於是電煮鍋來煮,所以煮開後先關電源悶兩三個小時後再繼續煮比較容易煮融

3石榴切成兩半用勺把石榴籽挖出來備用

4銀耳煮好關電源後再放冰糖就可以了,同時把石榴籽放進去,石榴煮爛了就不好看了

小技巧

如果想吃起來好看,可以銀耳煮好以後等冷卻了放進冰箱裡,等要吃的時候再加石榴籽,這樣石榴籽就還是可以保留晶瑩剔透的感覺。

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