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涼拌金針菇
蒜茸拌金針菇
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原料
金針菇
150克,姜1片,蒜茸適量,生抽適量,麻油適量
步驟
1.金針菇去根洗凈。 2.水開後加入薑片和金針菇。 3.將煮熟的金針菇瀝干水撈起裝碟。 4.加入適量蒜茸、生抽、麻油攪拌均勻即可。
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