自己動手炸薯條，更酥脆健康哦。而且做法超級簡單。大家都來試試吧。
土豆 兩個, 油 150克, 鹽 少許
1土豆兩個洗乾淨，去皮。
2切成0.5cm左右的條狀，泡淡鹽水10分鐘
3放入開水中煮三分鐘
4撈出後控干水份，放入冰箱冷凍
5油鍋燒到7分熱，放入薯條，中火炸到淡黃色再轉大火炸到金黃色
6起鍋撒上少許鹽
薯條下油鍋後不要翻動哦，因為很容易就斷了。還有注意放入薯條時的油溫不能太高，否則很容易炸鍋，切記、小心哈！
