番茄拌豆腐 0

簡介

紅白相間,味道可口。

原料

主料:北豆腐300克, 輔料:番茄50克, 調料:白砂糖5克,鹽3克,味精2克

步驟

1.豆腐用開水燙透取出,搗成泥狀; 2.番茄用熱水燙一下去皮,切成小塊和豆腐混合一起裝盤拌勻; 3.放入白糖、鹽、味精拌勻即成。

小技巧

食物相剋: 番茄:西紅柿忌與石榴同食。