龍利魚悶豆腐 0

簡介

大補,鮮美，簡潔

原料

龍利魚 半塊, 老豆腐 一斤, 蝦皮 若干，據個人口味, 老抽 適量, 鹽 適量, 黃酒 適量, 小蔥 適量

步驟

1龍利魚切塊，豆腐切塊

2鹽,醬油，黃酒，小蔥腌制龍利魚

3熱油，腌制好的龍利魚入鍋翻炒

4加入豆腐，稍微翻炒，再加少許水，撒蝦皮，蓋鍋蓋小火悶燉三分鐘。

5出鍋啦！