蒜薹炒蛋 0

簡介

家常菜,一人食

原料

蒜薹 一把, 雞蛋 1個, 食用油 適量, 花椒粉 適量, 鹽 一小勺

步驟

1新鮮蒜薹洗凈切段

2雞蛋一枚,打散

3鍋中加少許食用油,下雞蛋,翻炒幾下盛出備用

4用鍋內剩餘的油,下蒜薹,翻炒,聽見噼啪聲

5蒜薹微變色時加炒好的雞蛋,加鹽和花椒粉,翻炒幾下,出鍋

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