蒜薹: 一斤， 廣式香腸: 一根， 鹽，雞精:
1廣式香腸蒸熟後切片，蒜薹切段
2油燒熱後倒入蒜薹，加鹽，翻炒至表面微焦
3加入香腸，繼續翻炒，隨後加入雞精即可出鍋
因為香腸中含油，所以倒油時可以稍少一些
