烤南瓜麵包 0

簡介

這是一款低熱量的茶點, 但味道一點都不差。因為有酪乳,所以保證口感柔滑,適合做下午茶點心。

原料

麵粉200克,小蘇打1茶匙多點,鹽1茶匙,肉桂粉1茶匙,豆蔻粉1/2茶匙,去籽南瓜255克,紅糖200克,酪乳110毫升,雞蛋1個,黃油2湯匙,軟化

步驟

1.烤箱預熱到攝氏180度。 2.將麵粉、小蘇打、鹽、肉桂和豆蔻粉篩進一個大碗里。 3.把南瓜、紅糖、酪乳、雞蛋和黃油攪拌均勻,倒進23x12厘米的麵包烤盒裡,把表面弄平整。 4.在預熱好的烤箱裡烤1小時,或插根牙籤到麵包中心,如果取出來不沾渣,就熟了。